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HAMBURGUESAS INTEGRALES DE PAVO
16.05.2016 13:53
Siempre que tengamos un antojo no saludable, pensemos primero en cómo hacerlo en casa con ingredientes de calidad y sin apartarnos mucho de nuestra alimentación.
Los carbohidratos es mejor evitarlos en la noche si lo que queremos es perder peso, pero en nuestra comida trampa de la semana podemos hacer una pequeña excepción.
Ingredientes:
- Pan integral (Yo use uno muy delgado que tiene pocas calorías. Importante revisar los ingredientes para que sea 100% integral y no harina refinada disfrazada de integral)
- Carne de pavo molida
- Queso de cabra en rebanadas
- Tomate en rodajas
- Pepino en rodajas
- Aguacate en rebanadas
- Lechuga, rúcula o canónigos (a preferencia)
- Sal, pimienta, orégano, romero, paprika dulce o cualquier otra especie a gusto para aderezar la carne.
Preparación:
Condimentar la carne de pavo, formar las hamburguesas y asarlas en una plancha por ambos lados hasta que estén bien doraditas.
Unos minutos antes de retirarlas del fuego, colocar encima el queso de cabra para que quede fundido en la hamburguesa.
El pan se puede tostar en la misma plancha o calentar un poco en el microondas si les gusta blando y luego se arman las hamburguesas colocando los ingredientes uno a uno en capas. Por último rociar un poco aceite de oliva encima de los vegetales, sal y pimienta.
Exquisitas y con ingredientes saludables que no te harán tener remordimientos de conciencia.
Hasta la próxima publicación....